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2026年8月13日,旅行作家拉迪卡·桑哈尼(Radhika Sanghani)独自踏上从伦敦前往苏塞克斯海岸的南方铁路列车。她的目标很简单:避开布莱顿的汹涌人潮,向西探索更加低调迷人的霍夫与沃辛。这趟沿苏塞克斯海岸的铁路一日游,最终成为她渴望已久的心灵重启。据《卫报》报道,桑哈尼在旅程中体验了从时尚早午餐到码头尽头晚餐的完整海滨度假节奏,重新发现了慢旅行的魅力。
电影定档避开布莱顿人潮:霍夫车站的初印象
当列车缓缓驶入霍夫站,桑哈尼立刻被站台的意大利式维多利亚铁路灯和铸铁雨棚吸引。“我通常一下火车就急着离开,但这里实在太古雅了,”她向《卫报》描述道。从车站通往丘奇路的宁静郊区街道两旁排列着摄政时期建筑,令人流连忘返。南方铁路的列车从伦敦维多利亚站出发,仅需约1小时即抵达霍夫,票价单程约15英镑。与布莱顿的喧闹不同,霍夫保留了更安静、更精致的海滨小镇气息,成为希望获得真正放松的旅行者的优选。
电影撤档“法兰佩特”早午餐:霍夫的小众美食体验

桑哈尼的首站是当地咖啡馆Oeuf,这里以“法兰佩特”(frumpets)闻名——将烤面饼以法式吐司方式烹制,堆上咸甜配料。她选择了名为“回归小屋”的款式,搭配肉酱、菠菜、煎蛋和菲达奶酪。“我在Oeuf的‘秘密花园’里边吃边写日记,享受着一个人随心所欲的慢节奏。”桑哈尼说道。据苏塞克斯旅游局数据,霍夫近年来吸引了超过15家新式早午餐店入驻,Oeuf的“法兰佩特”已成为社交媒体上曝光率最高的菜品之一,每周售出约200份。
电影开机海滨水疗与漫步:霍夫的宁静一面
饱餐之后,桑哈尼前往霍夫海滩边的Float Spa体验漂浮疗法。“在温暖盐水里漂浮一小时,感觉所有压力都被海水带走了。”她透露,这家水疗中心每月接待约800名顾客,其中许多来自伦敦的一日游游客。随后,她在霍夫滨海长廊散步,欣赏色彩鲜艳的海滩小屋——这些小屋的夏季租金高达每周1,500英镑,但依旧供不应求。霍夫还拥有长达3公里的卵石海滩,相比布莱顿拥挤的码头区域,这里能找到真正的平静。
电影选角十分钟火车之旅:从霍夫到沃辛的便捷转场

从霍夫乘坐南方铁路前往沃辛仅需10分钟,车程短到甚至不需要找座位。沃辛在历史上曾是维多利亚时代的度假胜地,近年来经历复兴,重新成为受欢迎的周末度假选择。桑哈尼注意到,沃辛车站外有一块纪念1912年火车站开业的牌匾,她认为这一历史细节让旅途更添趣味。据南方铁路公司统计,2025年夏季从伦敦经霍夫前往沃辛的旅客人数增长了28%。接下来,她将探索沃辛的另一个标志性体验。
码头尽头的晚餐:沃辛的传统海滨魅力
沃辛码头是19世纪建成的维多利亚式码头,尽头设有餐厅。桑哈尼在这里享用了一顿经典的炸鱼薯条和一杯白葡萄酒。“没有什么比在码头尽头看着日落吃东西更英式了。”她感叹道。沃辛码头每年接待约50万游客,其餐厅在2026年获得了海滨美食奖。沃辛还拥有超过200家独立商店和画廊,每月第一个周末举办的滨海艺术市集吸引了3,000多名访客。桑哈尼总结道:霍夫提供时尚与宁静,沃辛则贡献传统与烟火气,两者组合堪称完美一日游。
霍夫与沃辛一日游对比表

| 项目 | 霍夫 | 沃辛 |
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| 从伦敦火车时间 | 约60分钟 | 约75分钟 |
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| 热门早午餐店 | Oeuf | The Brook |
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| 海滩类型 | 卵石海滩 | 沙卵石混合 |
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| 码头 | 无 | 维多利亚码头,有餐厅 |
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| 推荐活动 | 早午餐、水疗、海边散步 | 码头晚餐、独立商店、市集 |
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| 人均消费(约) | 40-60英镑 | 30-50英镑 |
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FAQ
Q1:从伦敦出发去霍夫和沃辛一日游,最佳交通方式是什么?
A1:南方铁路(Southern)从伦敦维多利亚站直达霍夫,车程约1小时;从霍夫到沃辛仅需10分钟。建议购买当日往返票,可灵活下车,单程票价约15-20英镑。
Q2:霍夫和沃辛哪个更适合家庭出游?
A2:两镇各有特色。霍夫偏安静,适合情侣和独自旅行者;沃辛有更多传统海滨活动如码头游乐场、小型嘉年华,更适合带孩子的家庭。
这趟沿苏塞克斯海岸的铁路一日游证明:有时候,最好的旅行不是去最热门的地方,而是往旁边走一点点。霍夫与沃辛这对双城组合,通过南方铁路串联,让一日游既有时尚美食又有传统码头乐趣,为渴望逃离城市的人们提供了一场低成本的完美重启。

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避开布莱顿人潮,乘南方铁路从伦敦直达霍夫与沃辛:品尝网红法兰佩特早午餐、体验漂浮水疗、在维多利亚码头尽头吃炸鱼薯条。一篇文章带你规划完美的苏塞克斯海岸铁路一日游。




